Πωλείται καθαρισμένη νωπή γύρη

Πωλείται καθαρισμένη νωπή γύρη σε δοχεία των 12 κιλών. Τιμή δοχείου 144€.

Πληροφορίες στο κινητό 6973408069

Σφήκας Σπύρος Ναύπακτος

Ανασκόπηση χρονιάς

 Μια μέτρια χρονία έφτασε στο τέλος της με τις ανοιξιάτικες επιθεωρήσεις να είναι χαλαρές αφού η Άνοιξη πέρασε και δεν την είδαμε όπως θα έπρεπε

 

 άφησε όμως την λαδανιά να μας δώσει πλούσια γύρη

 

  τις σίτες πρόπολης να γεμίζουν σε καλό βαθμό

 και την βελανιδιά να μας σώζει στο τέλος ευτυχώς

Πήραμε και τις παραφυάδες μας στο τέλος κάνοντας σχέδια και προγραμματισμό για την επόμενη χρονιά.

Καλές Γιορτές και Καλή Χρονιά σε όλους τους συναδέλφους!!!

Μπόμπιρες μελισσοκόμοι !!!

Το ραντεβού είχε κανονιστεί από καιρό όταν ο μικρός μου Λεωνίδας (ο εκκολαπτόμενος με την κίτρινη) μου είχε πει «μπαμπά πότε θα δείξουμε τις μέλισσές μας στους συμμαθητές μου;». Σήμερα λοιπόν ήταν μία ιδιαίτερη μέρα αφού η επίσκεψή μου στο 9ο Νηπιαγωγείο Ναυπάκτου με γέμισε ιδιαίτερη χαρά!!! Και αυτό γιατί βρέθηκα σε ένα διαφορετικό ακροατήριο ανάμεσα σε μπόμπιρες που έβλεπαν για πρώτη φορά και τόσο κοντά τόσες πολλές μέλισσες ,μέσα από την κυψέλη παρατήρησης που είχα κατασκευάσει. 

Οι γνώσεις τους πολλές μιας και η δασκάλα τους η κ.Αλέκα μέρες τώρα τους είχε προετοιμάσει για την σημερινή ημέρα. Οι ερωτήσεις τους αμέτρητες οι δε απαντήσεις τους όλες με μια φωνή:

Ερ. Ποιά είναι η αρχηγός στην κυψέλη;Απ. Η βασίλισσαααααα!!!Ερ. Τι παίρνουμε από την κυψέλη;Απ. Το μέλιιιιιιιι!!!Τα λόγια είναι λίγα για να περιγράψω τις εντυπώσεις των μικρών «μελισσοκόμων» ένα είναι σίγουρο ότι θα τους μείνουν αξέχαστες!!! 

Παρασκευή ζυμωτής μελισσοτροφής

Ο χειμώνας καλά κρατεί και η τροφή στα μελίσσια δεν πρέπει να λείπει. Οι τροφές στο εμπόριο πολλές, άλλες καλές και άλλες πεταμένα λεφτά. Κατά την γνώμη μου η καλύτερη τροφή είναι η ζυμωτή με άχνη ζάχαρη και μέλι, και αυτή που φτιάχνει ο ίδιος ο μελισσοκόμος με το δικό του μέλι. Φέτος λοιπόν ζύμωσα την δική μου τροφή με την ίδια πάντα συνταγή προσθέτοντας στα 200 κιλά ζάχαρη που κόπηκε και έγινε άχνη 75 κιλά δικό μου μέλι (κουμαρόρεικο) και 2 κιλά αλάτι. Η τροφή ζυμώθηκε καλά συσκευάστηκε σε δίκιλα σακουλάκια και τοποθετήθηκε στα μελίσσια τα οποία θα ανοίξουν σε γόνους με την βασίλισσα να γεννά σε εντατικότερους ρυθμούς.

 

Ώρα για δουλειά....

Αυτό το Σαββατοκύριακο είχα αρκετό χρόνο στην διάθεση μου για να επιθεωρήσω τα μελίσσια μου αλλά και να κάνω μια βόλτα με τα πόδια στην γύρω περιοχή στον κάμπο και στο ποτάμι. Τα ρείκια φέτος είναι πολύ καλά και τα μελίσσια τα δουλεύουν, θα μπορούσαν βέβαια αν οι θερμοκρασίες ήταν πιο καλές να δούλευαν καλύτερα. Έχουν όμως ακόμη ζωή τουλάχιστον δυο εβδομάδες και πιστεύω ότι έχουν να δώσουν πολλά ακόμη. Οι κορομηλιές έχουν ανθίσει και αυτές και οι μέλισσες τις επισκέπτονται με μεγάλο ζήλο, τα αγριολούλουδα στον κάμπο είναι στα φόρτε τους ενώ οι ιτιές δίνουν άφθονη γύρη το ίδιο οι μαργαρίτες και ο σκίνος. Τι να κάνουν και οι μέλισσες με τόση δουλειά διψάσαν και είπαν να πιούν λίγο καθαρό νεράκι αφού αυτό κυλάει δίπλα τους στον Εύηνο. Όλα αυτά και πολλά ακόμη όπως ήταν φυσικό έχουν τρελάνει τα μελίσσια τα οποία δεν κρατιούνται. Η αύξηση του χώρου της κυψέλης με την τοποθέτηση πατωμάτων με χτισμένα και άχτιστα φύλλα είναι επιτακτική. Αυτό έγινε το περασμένο Σαββατοκύριακο, και μέσα σε μια εβδομάδα οι μέλισσες έχτισαν τα φύλλα, οι βασίλισσες έχουν ανέβει και γενούν στις φρεσκοχτισμένες κερήθρες και το μέλι αποθηκεύετε σε καλές ποσότητες. Είναι ανάγκη όμως να διατηρούμε καθαρή γονοφωλιά για την βασίλισσα οπότε και κερήθρες με πολλά μέλια πηγαίνουν στα άκρα της κυψέλης και αν αυτά είναι πολλά απομακρύνονται για πιο αδύνατα μελίσσια και την θέση τους παίρνουν άχτιστα φύλλα τα οποία σε μία μέρα και μόνο είναι έτοιμα. Σε τέτοιες στιγμές δεν χάνεις ευκαιρία και χτίζεις όσες περισσότερες κερήθρες μπορείς εύκολα και γρήγορα. Ο καιρός είναι ζεστός και τα χόρτα στο μελισσοκομείο έχουν φουντώσει, ώρα να δουλέψει το χορτοκοπτικό για να απομακρυνθεί και η υγρασία από τις κυψέλες.

Αρχίζει το μάτσ...!!!

Κατά την χθεσινή μου επίσκεψη στο χωριό οι δουλειές επικεντρώθηκαν τόσο στην αποθήκη όσο και στο μελισσοκομείο. Στην αποθήκη έγινε προετοιμασία των πατωμάτων για την τοποθέτησή τους τις επόμενες μέρες στα μελίσσια. Η στρατηγική, στην τοποθέτηση των πατωμάτων, φέτος έχει αλλάξει μιας και τα ρείκια είναι πολύ καλά και από ότι δείχνει θα δουλέψουν. Σκοπός είναι το χτίσιμο καινούριων κερηθρών τουλάχιστον τεσσάρων τον αριθμό από κάθε μελίσσι. Για το σκοπό αυτό η προετοιμασία των πατωμάτων στην αποθήκη έγινε με την τοποθέτηση στο κέντρο δυο καλοχτισμένων γεννημένων κερηθρών που θα λειτουργήσουν σαν πυρήνας υποδοχής της βασίλισσας, και εκατέρωθεν δύο άχτιστα φύλλα μετά πάλι εκατέρωθεν δυο χτισμένες δυο άχτιστες και τέλος δυο χτισμένες.

Έτσι στο κάθε πάτωμα θα έχω τέσσερα φύλλα για χτίσιμο. Στο μελισσοκομείο τώρα έγινε η τοποθέτηση τεσσάρων μελισσιών πάνω στις βάσεις που είχα κατασκευάσει

για να δοκιμαστούν κατά την περίοδο της άνοιξης να υποστούν τις όποιες βελτιώσεις και σταδιακά μέχρι το φθινόπωρο να μπουν σε όλο το μελισσοκομείο. Στα μελίσσια τώρα μετά την πτώση που είχαν από τις τελευταίες παγωνιές έχουν αρχίσει και παίρνουν την ανηφόρα με πολύ γοργούς ρυθμούς. Σε μερικά μπήκαν πατώματα αφού ανοίγοντας το καπάκι οι μέλισσες ξεχείλιζαν στις άκρες του κερόπανου περιμετρικά

μια πρώτη εικόνα που δηλώνει ότι το μελίσσι μπορεί να χρειάζεται πάτωμα. Κάτω από το κερόπανο η εικόνα είναι πιο καλή αφού οι μέλισσες πατάνε όλα τα τελάρα, βγάζοντας δε το προτελευταίο τελάρο και βλέποντας την βασίλισσα που άρχισε να το γεννάει τότε είσαι σίγουρος ότι πρέπει να βάλεις πάτωμα. Μετά από μια ώρα περίπου ήρθε η δικαίωση για την επιλογή μου μιας και οι μέλισσες όχι μόνο ανέβηκαν στο πάτωμα αλλά άρχισαν και να πιάνουν τα φύλλα που είναι δίπλα στον «πυρήνα». Τα νεόκτιστα φύλλα θα τραβηχτούν στο κέντρο του πατώματος αφού χτιστούν και γεννηθούν και με την αναστροφή θα αποτελέσουν την καινούρια γονοφωλία για το χειμώνα.

Keep walking!!!

Ψάχνοντας στο αρχείο μου βρήκα μια φωτογραφία στα πρώτα μου μελισσοκομικά βήματα. Ήταν Γενάρης του 97, και από τότε το ίδιο πρόγραμμα αυτές τις μέρες. Άρχιζαν οι πρώτες επιθεωρήσεις για προμήθειες και θεραπεία της varroa. Η αγάπη μου για τις μέλισσες κράτησε από τότε 13 χρόνια και προχωράω…..

Keep walking!!!

Αλκυονίδες, οι πρώτες επιθεωρήσεις- επεμβάσεις.

Ο Ιανουάριος ήρθε και μαζί του όπως κάθε χρόνο και οι αλκυονίδες ημέρες που φέτος δείχνουν να έχουν διάρκεια. Κάθε χρόνο τέτοιες ημέρες ξεκινούν για μένα οι πρώτες επιθεωρήσεις-επεμβάσεις στα μελίσσια μου. Αυτές αφορούν κυρίως δύο πράγματα την θεραπεία για την varroa και τον έλεγχο των αποθεμάτων τροφής. Στις αλκυονίδες μέρες τα μελίσσια είτε θα είναι ξεγονιασμένα είτε θα έχουν την μικρότερη έκταση σε γόνο και αυτό είναι πρώτης τάξεως ευκαιρία για την καταπολέμηση της varroa. Ας μην γελιόμαστε η varroa είναι ο νούμερο ένα εχθρός των μελισσιών μας, από εκεί ξεκινάνε όλα τα κακά και ένα μελίσσι με varroa δεν πρόκειται να κάνει προκοπή. Με βάση λοιπόν το ετήσιο πρόγραμμά μου για την καταπολέμηση της varroa τοποθετήθηκαν ταινίες Cumavar δυο σε κάθε δεκάρι μελίσσι και μια σε κάθε πεντάρι, και οι οποίες θα παραμείνουν εκεί για δεκαπέντε ημέρες καθαρίζοντας τα μελίσσια μου από την varroa. Στο κομμάτι των αποθεμάτων τροφής τα δυνατά μελίσσια δεν έχουν πρόβλημα σε αυτά όμως που θέλουν βοήθεια τοποθέτησα για πρώτη φορά φέτος μια καινούρια τροφή για μέλισσες βέλγικης προέλευσης με την ονομασία Fondabee. Είναι μια βανίλια υψηλού επιπέδου ανταγωνίστρια της Apifonda αλλά σε χαμηλότερη τιμή δεν συμφέρει όμως όταν έχεις να ταΐσεις πολλά μελίσσια αλλά ήταν μια καλή λύση μέχρι να ζυμώσω την δική μου.

Μακροσκοπικός έλεγχος!!!

Τον τελευταίο καιρό πολλά είναι τα ακούσματα από όλη την χώρα για προσβολή των μελισσών από νοζεμίαση και την εξασθένησή τους σε πληθυσμό. Με μια βόλτα αστραπή σήμερα στο χωριό και στα μελίσσια θέλησα να διαπιστώσω μετά τις τελευταίες βροχές την κατάστασή τους. Είναι από τις φορές που η εμπειρία σε κάνει να βγάζεις συμπεράσματα μακροσκοπικά, με μια ματιά στην σανίδα πτήσης

και στον ουρανό. Στις σανίδες πτήσης οι μέλισσες κουβαλούσαν ασταμάτητα το νέκταρ της κουμαριάς και στον δρόμο προς το βουνό

κυκλοφοριακή συμφόρηση!!!

" Ο καιρός τα φτιάχνει, ο καιρός και τα χαλάει"

Ο μήνας Οκτώβριος στην περιοχή μου μας τα χάλασε αφού οι παρατεταμένες βροχές κρατούσαν τις μέλισσες μέσα στην κυψέλη αρκετές ημέρες με αποτέλεσμα και τα αποθέματα σε μέλι να τελειώσουν αλλά και η ανθοφορία του χαμόρεικου να περάσει χωρίς κανένα όφελος. Και εκεί που ήμουν προβληματισμένος για το τι θα κάνω για να τροφοδοτήσω τα μελίσσια μου, ο καιρός άλλαξε. Οι βροχές σταμάτησαν και την θέση τους πήρε ο ήλιος οι υψηλές θερμοκρασίες και οι νοτιάδες. Έτσι οι κουμαριές άνοιξαν για τα καλά δίνοντας άφθονο μέλι, και οι σανίδες πτήσεις σε αντίθεση με τις προηγούμενες ημέρες έσφυζαν από «ζωή». Μέσα στην κυψέλη η δουλειά φαινόταν, γεμάτα στεφανώματα αρκετός γόνος και αρκετή μύγα κάνοντας με πολύ ικανοποιημένο για τον χειμώνα που έρχεται. Εδώ θέλω να τονίσω και κάτι για το οποίο έχω γράψει και παλιότερα και αυτό είναι η τοποθέτηση του κερόπανου πάνω από τα τελάρα. Για τα θετικά του κερόπανου έχω μιλήσει αυτό που θέλω να συμπληρώσω όμως είναι η διπλή δουλειά που γίνεται κατά την τοποθέτησή του. Το καλοκαίρι οι μέλισσες για να δροσίζουν καλύτερα το εσωτερικό της κυψέλης με την εξάτμιση του νερού που κουβαλούν, κλείνουν τις θυρίδες των καπακιών με πρόπολη. Η πρόπολη αυτή αν μείνει εκεί και το χειμώνα θα δημιουργήσει προβλήματα στην κυκλοφορία του αέρα μέσα στην κυψέλη με αποτέλεσμα αύξηση της υγρασίας, ότι χειρότερο (νοζεμίαση). Με την τοποθέτηση όμως του κερόπανου οι μέλισσες παίρνουν την «έτοιμη» πρόπολη από τις θυρίδες και την τοποθετούν κάτω από το κερόπανο κλείνοντας τα κενά με τον κηρηθροφορέα. Το αποτέλεσμα είναι οι θυρίδες να είναι ορθάνοιχτες και σε συνδυασμό με τις ορθάνοιχτες πόρτες να μειώνουν στο ελάχιστο την υγρασία μέσα στην κυψέλη.

Καλή αρχή!!!

Με το τελείωμα των τρύγων ήρθε η ώρα να ξεπλύνουμε και να λιώσουμε τα απολεπίσματα. Στον πάγκο απολεπισμού λοιπόν προσθέτω γύρο στα είκοσι λίτρα χλιαρού νερού και αρχίζω να πλένω και να διαλύω τα απολεπίσματα σε μικρά κομματάκια. Μετά με τις παλάμες μου στύβω το κερί από το νερόμελο που έχει δημιουργηθεί σχηματίζοντας μικρές μπάλες τις οποίες κατόπιν λιώνω σε ένα σιδερένιο βαρελάκι παίρνοντας καθαρό κερί το οποίο και θα χρησιμοποιηθεί στο μέλλον για το πάτημα των δικών μου φύλλων κερήθρας. Το νερόμελο που μένει στο τέλος στραγγίζετε σε ένα ύφασμα και τοποθετείτε σε τροφοδότες ατμοσφαιρικής πίεσης και μετά πάνω σε ¨τυχερά¨ μελισσάκια. Έχω αναφερθεί και παλαιότερα σε αυτό τον τρόπο τροφοδοσίας αλλά σε αυτή την ανάρτηση θα σας δείξω και το αποτέλεσμα αυτής της τροφοδοσίας μετά από μια εβδομάδα που τοποθετήθηκαν οι κουβάδες των 5.5lt. Ο γόνος απλώθηκε σε όλο το τελάρο μέχρι και βασιλοκελί χτυπήσανε από την διέγερση και όλα αυτά μέσα σε μια εβδομάδα. Μέσα από αυτές τις τρύπες πέρασαν 5.5lt νερόμελο χωρίς κανένα ίχνος λεηλασίας και σημειωτέο ότι έξω υπήρχε πείνα. Μετά τις τελευταίες βροχές όμως το χαμόρεικο έχει αρχίσει να ανοίγει και φέτος έχει τις καλύτερες προϋποθέσεις να δουλέψει, για να δούμε.