Πωλούνται γαλλικές σίτες συλλογής πρόπολης. Δες εδώ και εδώ. Πληροφορίες 6973408069


Σάββατο, 25 Ιουλίου 2009

Λίγο πριν τον δεύτερο τρύγο

Έχει περάσει σχεδόν ενάμιση μήνας από τον τελευταίο τρύγο που είχα βάλει τις κερήθρες τρυγημένες στα μελίσσια, και η εικόνα που παρουσιάζουν αυτές σήμερα είναι αρκετά ικανοποιητική. Τα μελίσσια όλο αυτό το διάστημα δουλέψανε αρκετά καλά με αποκορύφωμα την βελανιδιά. Το μέλι της βελανιδιάς είναι πολύ σκούρο έχει άρωμα γλυκόριζας γίνεται καφέ κατά την κρυσταλλοποίηση και αποτελεί ένα από τα πιο πλούσια σε ιχνοστοιχεία μέλια. Η ανάμιξή του στον τρύγο με τα εναπομείναντα ξεγονιασμένα ανθόμελα της άνοιξης αλλά και με τα τελευταία ανθόμελα που βάλανε οι μέλισσες θα δώσει ένα αρωματικό μέλι. Όλο αυτό το διάστημα βέβαια στο ποτάμι οι μέλισσες δουλέψανε και δουλεύουνε κάθε λογίς αγκάθια και αγριολούλουδα. Σε μια χθεσινή μου βόλτα στα μελίσσια και στον κάμπο τράβηξα μερικές φωτογραφίες όπου έβλεπα ότι βοσκούσαν μέλισσες.
Ένα δάσος απο γαλαζούλες
και ένα δάσος απο μεγάλα γαιδουράγκαθα που μόλις αρχίζουν να ανθίζουν
η ρίγανη δίνει αρωματικό μέλι
ροζ βάτος
μοιάζει με έρπουσα λευκή λιγαριά

Εκείνο όμως που δεν γνωρίζω τι είναι, είναι ένα ροζ-μοβ λουλουδάκι το οποίο δεν το έχω ξαναδεί σε τόση ποσότητα και τόσο αναπτυγμένο και στο οποίο οι μέλισσες έδειχναν ιδιαίτερη βουλιμία. Οι τελευταίες καλές βροχές το ευνόησαν και έχει γεμίσει τον κάμπο, στεκόμενος δε από πάνω του μοσχοβολάει όπως η ρίγανη.





Τετάρτη, 22 Ιουλίου 2009

Παρουσίαση στην Ναυπακτία press


Δεν έχουν περάσει πολλές ημέρες από τότε που δέχτηκα ένα email από τον εκδότη και διευθυντή της εβδομαδιαίας τοπικής εφημερίδας Ναυπακτία press (www.nafpaktia.com) κύριο Ανδρέα Σταυρόπουλο ο οποίος αφού ανακάλυψε το blog μου, μου εκδήλωσε το ενδιαφέρον του να επισκεφτεί το μελισσοκομείο μου ενθουσιασμένος με τα όσα είχε διαβάσει και είχε δει μέσα από αυτό, αλλά και για να γράψει ένα μικρό άρθρο στην εφημερίδα του. Έτσι λοιπόν και έγινε και να σου ένα κυριακάτικο πρωινό βρεθήκαμε και οι δυο στα μελίσσια μου. Το τι ακολούθησε το φαντάζεστε δεν χρειάζεται να γράψω πολλά, ότι παθαίνει κάποιος που έρχεται για πρώτη φορά σε επαφή με τον θαυμαστό κόσμο των μελισσών, μαγεύετε. Στο τελευταίο φύλλο της εφημερίδας ο κύριος Σταυρόπουλος έκανε μια εκτενέστερη παρουσίαση των όσων είχε ζήσει και είχε δει στα μελίσσια μου με θερμά λόγια και τον ευχαριστώ ιδιαίτερα γι αυτό μέσα από αυτή την ανάρτηση. Το ραντεβού μας εξάλλου έχει ανανεωθεί κατόπιν επιθυμίας του για τον τρύγο στα τέλη του μήνα οπότε και θα τα ξαναπούμε…….!!!

Κυριακή, 5 Ιουλίου 2009

Λυγαριά και Γαλαζούλα



Οι εβδομαδιαίες καλές βροχές στην περιοχή μου κάνουν τον Ιούνιο αλλά όπως πάει και τον Ιούλιο κάθε άλλο παρά καλοκαιρινούς μήνες να θυμίζουν. Έρχομαι λοιπόν να θυμηθώ τα λόγια ενός φίλου μελισσοκόμου που μου είπε τις προάλλες « άστω να βρέχει, βρέχει μέλι ». Και έχει δίκιο αφού τώρα αρχίζουν την άνθισή τους οι λυγαριές, που βροχές θέλουν για να μην δημιουργούν πρόβλημα στις μέλισσες , με τις οποίες είναι γεμάτος ο εύηνος και όλα τα ρυάκια που πέφτουν σε αυτόν. Οι μέλισσες συλλέγουν μεγάλες ποσότητες γύρης αλλά και μέλι από την λυγαριά πράγμα σημαντικό αυτή την εποχή για την διατήρηση των γόνων. Οι πολύ καλές βροχές έθρεψαν αρκετά την γαλαζούλα η οποία δίνει αρκετό λεπτοκρύσταλλο αρωματικό μέλι αν ευνοηθεί όπως φέτος και η οποία απαντάτε στην περιοχή μου σε αφθονία.