Τρίτη 20 Νοεμβρίου 2012

Αγορά κυψελών Αλεξανδρής

Η απόφαση για επέκταση της μελισσοκομικής μου μονάδας είχε παρθεί από καιρό με σκοπό και στόχο την όσο το δυνατόν μεγαλύτερη αξιοποίηση των προϊόντων της μέλισσας. Για το σκοπό αυτό αγοράστηκαν σήτες πρόπολης διαφράγματα γύρης εργαλεία βασιλοτροφίας και φέτος ήρθε η σειρά αγοράς καινούργιων κυψελών για μια αύξηση μελισσιών κατά 30%. Από την αρχή της μελισσοκομική μου διαδρομής φρόντισα να προμηθεύομαι κυψέλες από τον ίδιο πάντα κατασκευαστή με βασικό κριτήριο την ποιότητα κατασκευής αλλά και για να έχω ομοιομορφία στο εξοπλισμό μου, και στα τόσα χρόνια που έχουν περάσει έχω δικαιωθεί  για την επιλογή μου. Η ποιότητα στις κυψέλες  είναι συνυφασμένη με τις λέξεις «ΚΥΨΕΛΕΣ ΧΑΛΚΙΔΟΣ ΑΛΕΞΑΝΔΡΗΣ». Θα αναφερθώ για πρώτη φορά στις τόσες αναρτήσεις που έχω κάνει στο Δημήτρη Αλεξανδρή και στην δουλειά που κάνει όχι για διαφημιστικούς σκοπούς (δεν χρειάζεται διαφήμιση από εμένα μετά από 30 χρόνια στο χώρο οι παλιότεροι τον γνωρίζουν) αλλά με αφορμή τις κυψέλες που εμφανίζονται σαν προσφορές στο διαδίκτυο και μόλις τις είδα με έκαναν να τραβαω τα μαλλιά μου!!! Αυτές τις μέρες λοιπόν αγόρασα πατώματα
και καπάκια 
αλλά και μερικά πενταράκια κυψελιδια ένα πολύ χρήσιμο εργαλείο για κάθε μελισσοκόμο με σκοπό την παραγωγή και πώληση παραφυάδων.
Από μακριά η ποιότητα κατασκευής αλλά και η ποιότητα του ξύλου είναι εμφανείς παρόλα αυτά θα παραθέσω μερικές κοντινές φωτογραφίες πιστεύοντας να βοηθήσω όσους ενδιαφέρονται.  Λεπτομέρειες από τα πατώματα και τα τελάρα τους
λεπτομέρειες από τα πενταράκια 
και τέλος λεπτομέρειες από τα καπάκια.
Το ξύλο όμως είναι ζωντανός οργανισμός έτσι για να δώσουμε μεγάλη διάρκεια ζωής στις κυψέλες μας πρέπει να τις βράσουμε σε λινέλαιο κάτι για το οποίο έχω γράψει και παλιότερα. Δουλειά λοιπόν βρήκαμε για το χειμώνα!!! Καλά μαστορέματα!!!         

Κυριακή 5 Αυγούστου 2012

Τρύγος πλαστικής κερήθρας.

Είχα γράψει για την αγορά πλαστικών φύλλων κερήθρας από την Αμερική (από την εταιρία Mann Lake) και για μια σειρά παρατηρήσεων που θα έκανα για να βγάλω ένα συμπέρασμα κατά πόσο είναι κατάλληλες και λειτουργικές για τις ελληνικές συνθήκες και τα μελίσσια μας. Τα πρώτα συμπεράσματα όσον αφορά την ποιότητα κατασκευής, την προθυμία πιασίματος κατά το χτίσιμο από τις μέλισσες, αλλά και το γέννημα τους από την βασίλισσα ήταν άκρος θετικά. Ήρθε τώρα η σειρά του τρύγου και οι λίγες πλαστικές κερήθρες που είχα τοποθετήσει στον μελιτοθάλαμο πάρθηκαν από το μελίσσι  όπου είχαν τοποθετηθει γεμάτες μέλι και σφραγισμένες. 
 

 Το συγκεκριμένο μελίσσι θα πρέπει να τονίσω ότι δεν το είχα ιδιαίτερα σφιγμένο γι αυτό και περιμετρικά του τελάρου δεν έχει τοποθετηθεί μέλι. Έτσι λοιπόν ας μην βιαστούν μερικοί να πουν ότι δεν τις δουλεύουν περιμετρικά, γιατί αυτές που είχε πάρει ο φίλος Ηλίας για δοκιμή στον έλατο με σφιγμένα μελίσσια και με εννέα τελάρα στον μελιτοθάλαμο, όχι μόνο τις έπιασαν γωνία σε γωνία αλλά τις φόρτωσαν και με πάνω από τρία κιλά μέλι την κάθε μια.

 Μετά το ξελέπισμα
 
η μεγάλη πρόκληση ήταν η συμπεριφορά τους στην μηχανή και τα σενάρια διαφόρων να μιλάνε μέχρι και αποκόλληση του κεριού από το πλαστικό. Το αντίθετο μάλιστα, η κερήθρα αν και φρεσκοχτισμένη δεν έπαθε καμία απολύτως ζημιά από την φυγόκεντρο στην προσπάθειά της να βγάλει το παχύ μέλι του ελάτου και της βελανιδιάς, όπως συνέβη με μερικές φρεσκοχτισμένες κέρινες που ζορίστηκαν στις στροφές της μηχανής.  

Μέχρι εδώ λοιπόν όλα καλά με τις πλαστικές κερήθρες, και οι παρατηρήσεις συνεχίζονται αφού μερικές έχουν μπει σε παραφυάδες και γεννιούνται κανονικά και μερικές έχουν αφεθεί να πιαστούν από τον κηρόσκωρο για να δούμε και εκεί τις αντοχές τους.

Τετάρτη 1 Αυγούστου 2012

Τρύγος στη βελανιδιά.

Και ενώ όλο το Μάιο τα μελίσσια είχαν πέσει σε κενό ανθοφορίας ,με αποτέλεσμα μετά από δεκαπέντε χρόνια να μην τρυγηθεί ανθόμελο, ήρθε ο Ιούνιος και άλλαξαν άρδην τα πράγματα. Η βελανιδιά άρχισε να δίνει άφθονο μελίτωμα βοηθούμενη από την ανομβρία κράτησε σχεδόν ένα μήνα με αποτέλεσμα οι κυψέλες να γεμίσουν μέλι. Έτσι λοιπόν το σαββατοκύριακο έγινε ένας καλός τρύγος
με τελάρα κάτασπρα και σφραγισμένα , όρεξη να έχεις να δουλεύεις μαχαίρι!!!
Αυτό ήταν, καταφέραμε και φέτος να γεμίσουμε τα βαρέλια αρχίζοντας ταυτόχρονα τον αγώνα της διάθεσης.
Τα απολεπίσματα στραγγίζουν στον πάγκο απολεπισμού για να δώσουν του χρόνου τα νέα φύλλα κερήθρας.
Καλή συνέχεια σε όλους!!!